NEWS

Altro

    Pantelleria Doc Festival, sei giorni dedicati ai vini dell’isola del vento

    Dal 17 al 22 agosto, si svolgerà il Pantelleria Doc Festival, dedicato alla scoperta dei produttori e dei loro vini ottenuti dalla...

    Novità al Path House di Riposto: ristorante e lounge bar aperto a tutti

    Una serata esclusiva a Torre Archirafi, frazione marinara di Riposto, sulla costa jonica catanese, per inaugurare il ristorante e il Longue bar,...

    Devotion e agrumi di qualità in piazza, la Sicilia in chiave Dolce&Gabbana

    Come sarebbe l’immagine della Sicilia senza gli agrumi? Sciapa e insignificante. Lo sanno bene Dolce&Gabbana che con i disegni delle veline che...

    La nuova sfida di Fiasconaro: il pane artigianale di grani antichi siciliani

    C’è il pane artigianale fatto con i grani antichi prodotti in Sicilia nei progetti 2021 del cavaliere del lavoro Nicola Fiasconaro. 

    Al Baglio Sorìa riprende in sicurezza l’enoturismo firmato Firriato

    Baglio Sorìa Resort&Wine Experience riapre i battenti e lo fa in assoluta sicurezza, garantendo agli ospiti la programmazione di visite e degustazioni...

    Grottarossa vini rinnova e amplia la gamma Scudi, storica linea per la Gdo

    Mantiene il nome ma amplia la gamma e punta alla sostenibilità. È il nuovo corso per la linea Scudi dell’azienda Grottarossa vini...

    SEGUICI SU

    3,922FansLike
    278FollowersFollow
    61FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe

    PROVATO PER VOI

    Finalmente è stagione di fichi. Per l’inverno conserviamoli così

    Siamo ormai giunti nel pieno della stagione in cui maturano i fichi. Chi ne possiede uno o più alberi, sa quanto sia...

    Muccuna, molluschi tanto preziosi per i Fenici quanto golosi per i siciliani

    Sui banchi della pescheria spesso troviamo molluschi di ogni tipo. Uno di esso ha una storia particolare, si tratta del murice, meglio...

    Palermitani orfani del Festino, ma il 14 luglio non sarà senza “babbaluci”

    “Cu mancia babbaluci e vivi acqua, sunati li campani picchì è mortu”. L'invito ad accompagnare questo piatto tipico del Festino di Santa...

    Nella città dello Stretto, il pesce spada si cucina “agghiotta”

    Ogni anno, da aprile ad ottobre, il pesce spada percorre il braccio di mare che separa la Sicilia dalla Calabria e viene catturato...

    Pasta con pesce spada e melanzane, un classico della cucina siciliana

    “Ci pigghiaru ‘a fimminedda,/ drittu drittu ‘ntra lu cori/ e chiancìa di duluri (aya, aya, aya, ya!). E la varca la tirava/...

    Il polpo, astuto e prelibato protagonista del Mediterraneo

    È estate. Un bancone, una fila di piatti variopinti, tante creature marine in posa. Così ci viene presentato nelle trattorie e nelle...

    ITINERARI DEL GUSTO

    Pantelleria Doc festival

    Pantelleria Doc Festival, sei giorni dedicati ai vini dell’isola del vento

    Dal 17 al 22 agosto, si svolgerà il Pantelleria Doc Festival, dedicato alla scoperta dei produttori e dei loro vini ottenuti dalla...
    La Notte degli Chef

    A Bagheria La Notte degli Chef come un grande villaggio enogastronomico

    L’atmosfera, la musica, l’entusiasmo degli organizzatori e l’ambientazione avrebbero potuto essere quelle di una serata a tema Sicilia in un qualsiasi resort...
    muccuna

    Muccuna, molluschi tanto preziosi per i Fenici quanto golosi per i siciliani

    Sui banchi della pescheria spesso troviamo molluschi di ogni tipo. Uno di esso ha una storia particolare, si tratta del murice, meglio...
    Pizza my Star

    “Pizza My Star”, da Blanco un viaggio tra alta cucina e tradizione

    Se la pizza per quanto ottima non vi basta, la serata del 24 luglio organizzata al Blanco di Messina (via Consolare Pompea...
    dieta mediterranea

    Dieta mediterranea e sapori di Sicilia, la sintesi perfetta per la ripartenza

    di Ettore Barbagallo* Ormai è chiaro a molti, anche se non a tutti: con il termine “Dieta mediterranea” non...
    Terranova

    Caramelle e dolciumi in un box, i Terranova consacrano il Festino

    https://youtu.be/Faqm4mfiRQY Giacomo Terranova non è Willy Wonka, il mitico titolare della "Fabbrica di cioccolato", fortunato romanzo per...

    I PIÙ RECENTI

    “Adotta un pistacchio”, crowdfunding dei Bonfissuto per l’antica fastuchera

    Adottare una pecora o una mucca non è una novità. A Valledolmo si può adottare un fazzoletto d’orto dove viene coltivato il...

    Pantelleria Doc Festival, sei giorni dedicati ai vini dell’isola del vento

    Dal 17 al 22 agosto, si svolgerà il Pantelleria Doc Festival, dedicato alla scoperta dei produttori e dei loro vini ottenuti dalla...

    Novità al Path House di Riposto: ristorante e lounge bar aperto a tutti

    Una serata esclusiva a Torre Archirafi, frazione marinara di Riposto, sulla costa jonica catanese, per inaugurare il ristorante e il Longue bar,...

    Da Shalai torna Shà, la festa di fine estate a base di champagne

    Shà, la festa di Shalai a Linguaglossa dedicata allo champagne che ogni anno si tiene l’ultima domenica di agosto, quest’anno è in...

    Devotion e agrumi di qualità in piazza, la Sicilia in chiave Dolce&Gabbana

    Come sarebbe l’immagine della Sicilia senza gli agrumi? Sciapa e insignificante. Lo sanno bene Dolce&Gabbana che con i disegni delle veline che...

    Finalmente è stagione di fichi. Per l’inverno conserviamoli così

    Siamo ormai giunti nel pieno della stagione in cui maturano i fichi. Chi ne possiede uno o più alberi, sa quanto sia...
    leggete anche