NEWS

Altro

    Visita e degustazione a Feudo Disisa, iniziativa di Fisar Palermo

    Nel bicchiere Redazione -
    La Delegazione di Palermo della Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) organizza per sabato 19 giugno una visita con degustazione presso...
    Continua a leggere

    Premio Mediterraneo Packaging, in 35 si contenderanno la Golden Pack

    News Redazione -
    Sono 35 le aziende selezionate nell'ambito della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Le commissioni di esperti che hanno analizzato l’abbigliaggio dei...

    Cantine Aperte a Ramaddini, tra degustazioni, pranzo e musica dal vivo

    Nel bicchiere Redazione -
    Dopo il successo dell'ultima domenica di maggio, torna domenica 20 giugno l’appuntamento in tutta Italia con Cantine Aperte, l’evento che il Movimento...

    Al Mastro Fornaio Francesco Arena, i “Tre Pani” del Gambero Rosso

    News Redazione -
    L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena entra nell’olimpo dei panificatori più bravi della Penisola che ogni anno vengono premiati dalla Guida "Pane &...

    Dai migliori frutti coltivati sul vulcano, i sette “Liquori dell’Etna”

    Nel bicchiere Redazione -
    Arrivano i Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione. Raccontano le avventure ai piedi del vulcano degli...

    Dedicato a Luigi Pirandello il “1934”, il nuovo bianco di Cva Canicattì

    Nel bicchiere Redazione -
    Si chiama 1934 la nuova creatura della cooperativa vinicola Cva Canicattì. È un blend ottenuto da uve di Grillo e Chardonnay coltivate...

    SEGUICI SU

    3,953FansLike
    278FollowersFollow
    62FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe

    PROVATO PER VOI

    IL RICETTARIO

    Altro
      Il ricettario

      Marmellate di stagione. È arrivato il momento di fare quella di nespole

      Redazione -
      Il frutto che possiamo trovare facilmente nei mercati nel mese di maggio è la nespola. Il nome scientifico della pianta è Eriobotrya japonica...
      Continua a leggere
      Il ricettario

      Sana, diuretica e leggera. Eccovi la zuppa alle ortiche

      admin1 -
      Punge e provoca un fastidioso prurito. Per questo molti la detestano e la guardano sempre con una certa ritrosia. Parliamo dell'ortica, una...
      Continua a leggere
      Il ricettario

      È tempo di fave. Crude o cotte, sempre benvenute sulle tavole dei siciliani

      Redazione -
      Le fave sono coltivate in Sicilia fin da tempi antichissimi. Come tutti i legumi, si possono consumare sia fresche che essiccate ma,...
      Continua a leggere
      Il ricettario

      Amaro Amara presenta “Sciauru”, il nuovo cocktail dedicato alla primavera

      Redazione -
      Per celebrare l'essenza di un giardino siciliano in fiore nasce "Sciauru", ideato dalla bartender catanese Vanessa Vecchio, che porta nel bicchiere le emozioni della primavera...
      Continua a leggere
      Il ricettario

      Carciofi, fave e piselli ingredienti base per un fresco risotto primavera

      Angela Sciortino -
      Si può fare in mille modi, usando le verdure di stagione che ci offre l'orto. Stiamo parlando del risotto primavera dove, in...
      Continua a leggere
      Il ricettario

      Spaghetti alla chitarra con uova di pesce, leccornia per pochi fortunati

      Angela Sciortino -
      Non è facile trovarle, ma se dal vostro pescivendolo di fiducia trovate le uova di pesce fresco, non fatevele sfuggire. Con questo...
      Continua a leggere

      ITINERARI DEL GUSTO

      Cantine Aperte a Cavanera Etnea

      Ospitalità ed enoturismo, la prima “Cantine Aperte” di Cavanera Etnea (Firriato)

      Redazione -
      Enoturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta, toccando con mano il lavoro in vigna e in cantina, attraverso...
      miele Diodoros

      Valle dei Templi, dai prodotti a marchio Diodoros alle esperienze sensoriali

      Angela Sciortino -
      Alla Valle dei Templi siamo soliti associare storia, arte, archeologia. Ma il Parco dove si trovano i famosi templi è anzitutto un...
      cucuzza virmiciddara

      Cucuzza virmiciddara ospite della Comunità delle Botteghe di Slow Food

      Redazione -
      Tra gli ultimi appuntamenti on-line inseriti nella programmazione di Terra Madre Salone del Gusto, la Comunità delle Botteghe, il prossimo 28 aprile...
      abbina-menti

      Abbina-Menti, webinar di Stal (Unipa) su fermentazione e robotica

      Redazione -
      Quarto appuntamento di "Abbina-Menti", organizzato dal corso di laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari (Stal) del Dipartimento Saaf dell’Università di Palermo.
      Scent of Zagara ragazza

      Tutta la Sicilia degli agrumi nel video “Scent of Zagara”

      Angela Sciortino -
      S’intitola "Scent of Zagara" ed è un invito al viaggio in terra di Sicilia lungo sette itinerari che hanno come filo conduttore...
      Ramaddini

      Agnello e Cabernet Franc, la proposta di Pasqua dei Vignaioli Ramaddini

      Redazione -
      In occasione di questa Pasqua non possiamo stare in numerosa e piacevole compagnia riuniti intorno per il classico pranzo della tradizione, ma...

      I PIÙ RECENTI

      Visita e degustazione a Feudo Disisa, iniziativa di Fisar Palermo

      Nel bicchiere Redazione -
      La Delegazione di Palermo della Fisar (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) organizza per sabato 19 giugno una visita con degustazione presso...
      Continua a leggere

      Premio Mediterraneo Packaging, in 35 si contenderanno la Golden Pack

      News Redazione -
      Sono 35 le aziende selezionate nell'ambito della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Le commissioni di esperti che hanno analizzato l’abbigliaggio dei...
      Continua a leggere

      Cantine Aperte a Ramaddini, tra degustazioni, pranzo e musica dal vivo

      Nel bicchiere Redazione -
      Dopo il successo dell'ultima domenica di maggio, torna domenica 20 giugno l’appuntamento in tutta Italia con Cantine Aperte, l’evento che il Movimento...
      Continua a leggere

      Al Mastro Fornaio Francesco Arena, i “Tre Pani” del Gambero Rosso

      News Redazione -
      L’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena entra nell’olimpo dei panificatori più bravi della Penisola che ogni anno vengono premiati dalla Guida "Pane &...
      Continua a leggere

      Dai migliori frutti coltivati sul vulcano, i sette “Liquori dell’Etna”

      Nel bicchiere Redazione -
      Arrivano i Liquori dell’Etna, sette liquori agricoli infusi con sola frutta fresca di stagione. Raccontano le avventure ai piedi del vulcano degli...
      Continua a leggere

      Ospitalità ed enoturismo, la prima “Cantine Aperte” di Cavanera Etnea (Firriato)

      Itinerari del gusto Redazione -
      Enoturismo di prossimità, sicurezza, sostenibilità e voglia di divertirsi all’aria aperta, toccando con mano il lavoro in vigna e in cantina, attraverso...
      Continua a leggere
      leggete anche

      SCELTO DALLA REDAZIONE

      ARTICOLI POPOLARI

      CATEGORIE POPOLARI

      © Sapori di Sicilia Magazine - Tutti i diritti riservati