“Un, due, tre, Stella”: tornano le sfide giocose dello chef stellato Giuseppe Costa

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Un, due, tre... Stella! Giuseppe Costa

(di Redazione) Con l’autunno riprendono le iniziative del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini volte alla valorizzazione del territorio siciliano. E tra queste c’è la seconda edizione di “Un, due, tre… Stella!”, tre cene pensate come divertenti dispute in cui i giudici saranno gli ospiti in sala.

Quest’anno, lo chef Giuseppe Costa, festeggiando la conferma della sua stella Michelin, nel suo ristorante in provincia di Palermo ospiterà tre chef del territorio agrigentino per giocosi match tra amici. Nella competizione non si vince nulla, ma si punta a celebrare l’enogastronomia di qualità e, soprattutto, a fare divertire tutti i partecipanti, sia in sala che in cucina. 

Ogni cena che inizierà alle 20,30 vedrà due menù degustazione da quattro portate, uno per chef, che si confronteranno in una sfida divertente in cui saranno proprio i clienti a decretare il vincitore. Ospite di ogni serata una cantina siciliana che si racconterà ai commensali attraverso i propri vini in abbinamento ai piatti. 

Questo il programma delle tre serate:

Lunedì 26 novembre Giuseppe Costa vs Angelo Pumilia e vini Planeta
Mercoledì 5 dicembre Giuseppe Costa vs Damiano Ferraro e vini Azienda Agricola G. Milazzo Terre della Baronia
Mercoledì 12 dicembre Giuseppe Costa vs Peppe Bonsignore e vini Baglio del Cristo di Campobello

I posti sono limitati e disponibili solo su prenotazione. Il costo della cena a persona è di 75 euro.

Per info e prenotazioni: 091 8682285, [email protected]

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