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Angela Sciortino

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carpaccio di carciofi
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Antipasto Sciara style: crudités di carciofi e mixology del territorio

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torta Paolina
Provato per voi

Un’alternativa alla colomba? La torta al pistacchio dedicata alla zia Paolina

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gelateria vegana
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Non mimose ma pasticceria e gelateria vegana per festeggiare l’8 marzo

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polpettine di carciofi
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Carciofi non più tenerissimi? Un rimedio c’è: facciamone polpettine

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rosette carciofi e funghi porcini
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Aperitivo casalingo? Leviamoci lo sfizio con le rosette di carciofi e...

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focaccia ripiena di carciofi
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Carciofi a go-go: mettiamoli in una focaccia con prosciutto e formaggio

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crostata di patate col cuor di carciofi
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Una bontà dalle campagne siciliane: crostata di patate col cuor di...

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focaccia indivia riccia e salsiccia
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Con indivia riccia e salsiccia, una focaccia rustica e golosa per...

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lasagne di carciofi
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Lasagne di carciofi alla curcuma, stagionalità con un tocco di esotico

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carciofi ripieni
Il ricettario

Fantasia a tavola: carciofi ripieni come finte arancine, abburro e accarne

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