presidio Archivi - Sapori di Sicilia

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fagioli di carrazzo

In dispensa e nel frigo

Slow Food individua un nuovo Presidio sui Nebrodi: i fagioli di...

Redazione - 5 Settembre 2021

scattata di Alia

Itinerari del gusto

La “scattata” di Alia, il dolce madonita diventa Presidio Slow Food

Redazione - 13 Agosto 2021

fagiolo cosaruciaro

In dispensa e nel frigo

Cosaruciaro di Scicli, l’antico fagiolo dolce sotto il Presidio Slow Food

Angela Sciortino - 24 Agosto 2020

Slow-Food

In dispensa e nel frigo

Slow Food a Palazzolo Acreide individua nella salsiccia un nuovo Presidio

Angela Sciortino - 9 Novembre 2016